01
10-bakken kommersjele kombi-stoomoven Rc-Zkx-10
BINNENKANT
● Tiid om te tsjinjen
Meitsje it mooglik om de foltôgingstiid foar it koken yn te stellen en ferskate gerjochten yn deselde kookmodus en tiid ôf te meitsjen. Nei it ynstellen fan 'e foltôgingstiid fan it koken wurde koks tidens it kookproses deroan herinnerd hokker gerjochten se pleatse moatte.
● Fleksibele rek
Spesjaal ûntworpen fleksibel rek mei in kapasiteit sawat twa kear sa grut as de op it stuit gewoane GN1/1, wêrtroch't de kapasiteit fan 'e universele stoomoven grutter is.
● Kwaliteitskonsept
Mei gebrûk fan 316 roestfrij stiel foar de binnenkant fan 'e oven (materiaal fan medyske kwaliteit), 20 jier lang korrosjebestindich; trijefâld isolearre glêzen doar, dy't effektyf waarmteferlies foarkomt en 0,5 graden elektrisiteit per oere besparret; ynboude kâld-waarmte-wikseler, dy't 1 graad elektrisiteit per oere besparret.
Kombinaasjeovens foar kommersjele keukens binne alsidige, hege prestaasjes kookapparaten dy't faak fûn wurde yn profesjonele keukens, ynklusyf restaurants, hotels, cateringbedriuwen en ynstitúsjonele fiedingstsjinsten. Dizze ovens kombinearje de funksjonaliteit fan in konveksjeoven, in stoomoven, of in kombinaasje fan 'e twa, wêrtroch koks en keukenpersoniel in ferskaat oan kookopsjes hawwe.
SPESIFIKAASJE
| Ferwaarming | Elektryske ferwaarming | Kombineare stroom | 25A |
| Wurktemperatuer | 30-290 ℃ | Stroombrekker | 40A |
| Temperatuerkrektens | +/-2℃ | Krêft | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Oantal 3-faze menu-editors: 9 | Grutte (mm) | 870*770*1050 | |
| Skjinne metoade | Twa folslein automatyske skjinmeitsmodi | Grutte fan 'e yngong fan' e holte | 525 * 325 min |
| Temperatuersensor | Ynboude 4-punts temperatuersensors | Ynlaatpiip (mm) | 15mm |
| Fan-karakteristyk | Fariabele frekwinsjereduksje fan | Wetterdruk | 0.2-0.5MPa |
| Folume | 10*1/1GN | Drainpipe | 42mm |
| Porsjes | 50-150 porsjes | NW | 132 kg |
| Ferwaarmingskrêft | 16KW | GW | 170 kg |
| Totale krêft | 16.4KW | Ferpakkingsgrutte | 1080 * 870 * 900 mm |
BESJOCH TEKENINGEN

OANFRAACH

PRODUKSJEOMGEWING
Technology skept de takomst, en driuwt enerzjybesparjende automatisearring oan
Wy hawwe poerbêste apparatuer en in eliteteam, dat garânsje biedt foar de produksje fan produkten fan hege kwaliteit. Wy binne in jong, mar folwoeksen team mei unike ynsjoch yn 'e merk. Us serviceteam is profesjoneel en ynnovatyf, wêrby't elk lid in rike ûnderfining hat yn har respektive fjilden, wêrtroch't elke ynteraksje klanten noflik ferrast.


