Furrë me avull të kombinuar komerciale me 10 tepsi Rc-Zkx-10

● Koha për të Shërbyer

Lejon caktimin e kohës së përfundimit të gatimit dhe përfundimin e pjatave të ndryshme në të njëjtin modalitet dhe kohë gatimi. Pas caktimit të kohës së përfundimit të gatimit, shefave të kuzhinës do t'u kujtohet gjatë procesit të gatimit se cilat pjata duhet të vendosin.

● Raft fleksibël

Raft fleksibël i projektuar posaçërisht me një kapacitet afërsisht dyfish më të madh se GN1/1 aktualisht i zakonshëm, duke e bërë kapacitetin e furrës universale me avull më të madh.

● Koncepti i Cilësisë

Duke përdorur çelik inox 316 për pjesën e brendshme të furrës (material i gradës mjekësore), rezistent ndaj korrozionit për 20 vjet; derë xhami e izoluar trefish, duke parandaluar në mënyrë efektive humbjen e nxehtësisë, duke kursyer 0.5 gradë energji elektrike në orë; shkëmbyes i integruar ftohtë-nxehtë, duke kursyer 1 gradë energji elektrike në orë.

Furrat e kombinuara për kuzhina komerciale janë pajisje gatimi shumëfunksionale dhe me performancë të lartë që gjenden zakonisht në kuzhinat profesionale, duke përfshirë restorantet, hotelet, bizneset e ushqimit dhe operacionet e shërbimit ushqimor institucional. Këto furra kombinojnë funksionalitetin e një furre me konveksion, një furre me avull ose një kombinim të të dyjave, duke u dhënë shefave të kuzhinës dhe stafit të kuzhinës një larmi opsionesh gatimi.