০১
১০ ট্রে কমার্শিয়াল কম্বি স্টিম ওভেন Rc-Zkx-10
● বারকোড স্ক্যান
বারকোড স্ক্যানিংয়ের মাধ্যমে দক্ষতার সাথে রান্নার প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন এবং শুরু করুন।
● সহজ লোড
মানুষের ব্যবহারের অভ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, উল্লম্ব লোডিংয়ের তুলনায় অনুভূমিক লোডিং এবং আনলোডিং আরও সহজ এবং স্থিতিশীল।
অভ্যন্তর
● পরিবেশনের সময়
একই রান্নার মোড এবং সময়ে রান্না এবং বিভিন্ন খাবার সম্পূর্ণ করার জন্য সমাপ্তির সময় সেট করার অনুমতি দেয়। রান্না শেষ করার সময় সেট করার পরে, রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন রাঁধুনিদের মনে করিয়ে দেওয়া হবে যে কোন খাবারগুলি রাখতে হবে।
● ফ্লেক্সি র্যাক
বিশেষভাবে ডিজাইন করা নমনীয় র্যাক যার ধারণক্ষমতা বর্তমানে প্রচলিত GN1/1 এর প্রায় দ্বিগুণ, যা সার্বজনীন স্টিম ওভেনের ধারণক্ষমতাকে আরও বড় করে তোলে।
● গুণমান ধারণা
ওভেনের অভ্যন্তরের জন্য 316 স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়েছে (মেডিকেল-গ্রেড উপাদান), 20 বছর ধরে ক্ষয়-প্রতিরোধী; ট্রিপল ইনসুলেটেড কাচের দরজা, কার্যকরভাবে তাপ ক্ষতি রোধ করে, প্রতি ঘন্টায় 0.5 ডিগ্রি বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে; অন্তর্নির্মিত ঠান্ডা-গরম এক্সচেঞ্জার, প্রতি ঘন্টায় 1 ডিগ্রি বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে।
বাণিজ্যিক রান্নাঘরের কম্বিনেশন ওভেন হল বহুমুখী, উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন রান্নার সরঞ্জাম যা সাধারণত পেশাদার রান্নাঘরে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে রেস্তোরাঁ, হোটেল, ক্যাটারিং ব্যবসা এবং প্রাতিষ্ঠানিক খাদ্য পরিষেবা কার্যক্রম। এই ওভেনগুলি একটি কনভেকশন ওভেন, একটি স্টিম ওভেন, অথবা দুটির সংমিশ্রণের কার্যকারিতা একত্রিত করে, যা শেফ এবং রান্নাঘরের কর্মীদের রান্নার বিভিন্ন বিকল্প দেয়।
স্পেসিফিকেশন
| গরম করা | বৈদ্যুতিক গরমকরণ | সম্মিলিত স্রোত | ২৫এ |
| কাজের তাপমাত্রা। | ৩০-২৯০ ℃ | সার্কিট ব্রেকার | ৪০এ |
| তাপমাত্রা নির্ভুলতা | +/-২℃ | ক্ষমতা | ৩৮০V/৩N/৫০Hz/১৬kW |
| ৩-পর্যায়ের মেনু সম্পাদকের সংখ্যা: ৯ | আকার (মিমি) | ৮৭০*৭৭০*১০৫০ | |
| পরিষ্কার পদ্ধতি | দুটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পরিষ্কারের মোড | গহ্বরের প্রবেশপথের আকার | ৫২৫*৩২৫ মিলিয়ন |
| তাপমাত্রা সেন্সর | অন্তর্নির্মিত 4-পয়েন্ট তাপমাত্রা সেন্সর | ইনলেট পাইপ (মিমি) | ১৫ মিমি |
| পাখার বৈশিষ্ট্য | পরিবর্তনশীল ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাসকারী ফ্যান | জলের চাপ | ০.২-০.৫ এমপিএ |
| আয়তন | ১০*১/১ জিএন | ড্রেন পাইপ | ৪২ মিমি |
| পরিবেশন | ৫০-১৫০ অংশ | উঃপঃ | ১৩২ কেজি |
| তাপীকরণ শক্তি | ১৬ কিলোওয়াট | জিডব্লিউ | ১৭০ কেজি |
| মোট শক্তি | ১৬.৪ কিলোওয়াট | প্যাকিং আকার | ১০৮০*৮৭০*৯০০ মিমি |
অঙ্কন দেখুন
আবেদন
উৎপাদন পরিবেশ
প্রযুক্তি ভবিষ্যৎ তৈরি করে, শক্তি-সাশ্রয়ী অটোমেশনকে চালিত করে
আমাদের কাছে চমৎকার সরঞ্জাম এবং একটি অভিজাত দল রয়েছে, যারা উচ্চমানের পণ্য উৎপাদনের নিশ্চয়তা প্রদান করে। আমরা একটি তরুণ কিন্তু পরিণত দল যাদের বাজার সম্পর্কে অনন্য অন্তর্দৃষ্টি রয়েছে। আমাদের পরিষেবা দল পেশাদার এবং উদ্ভাবনী, প্রতিটি সদস্যের নিজ নিজ ক্ষেত্রে সমৃদ্ধ অভিজ্ঞতা রয়েছে, প্রতিটি মিথস্ক্রিয়া গ্রাহকদের আনন্দদায়কভাবে অবাক করে।
