01
10 tálcás kereskedelmi kombinált gőzpároló Rc-Zkx-10
● Vonalkód beolvasás
Vonalkód-leolvasással hatékonyan kiválaszthatja és elindíthatja a főzőprogramokat.
● Könnyű betöltés
Az emberek használati szokásaival jobban összhangban a vízszintes be- és kirakodás könnyebb és stabilabb a függőleges rakodáshoz képest.
BELSŐ
● Szolgálati idő
Lehetővé teszi a főzés befejezési idejének beállítását, valamint különböző ételek elkészítését ugyanabban a főzési módban és időben. A főzés befejezési idejének beállítása után a szakácsok a főzési folyamat során emlékeztetőt kapnak arra, hogy mely ételeket kell a sütőbe helyezniük.
● Flexi állvány
Speciálisan tervezett, rugalmas rács, amelynek kapacitása körülbelül kétszerese a jelenleg elterjedt GN1/1-es edényekének, így az univerzális gőzsütő kapacitása nagyobb.
● Minőségi koncepció
A sütő belsejéhez 316-os rozsdamentes acél felhasználása (orvosi minőségű anyag) készült, 20 évig korrózióálló; háromszoros hőszigetelt üvegajtó, amely hatékonyan megakadályozza a hőveszteséget, óránként 0,5 foknyi áramot takarít meg; beépített hideg-meleg hőcserélő, amely óránként 1 foknyi áramot takarít meg.
Az ipari konyhai kombinált sütők sokoldalú, nagy teljesítményű főzőkészülékek, amelyek gyakran megtalálhatók a professzionális konyhákban, beleértve az éttermeket, szállodákat, vendéglátóipari vállalkozásokat és intézményi vendéglátóhelyeket. Ezek a sütők ötvözik a konvekciós sütő, a gőzsütő vagy a kettő kombinációjának funkcionalitását, így a szakácsok és a konyhai személyzet számára számos főzési lehetőséget kínálnak.
SPECIFIKÁCIÓ
| Fűtés | Elektromos fűtés | Kombinált áram | 25A |
| Munkahőmérséklet | 30-290 ℃ | Áramköri megszakító | 40A |
| Hőmérsékleti pontosság | +/-2℃ | Hatalom | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3-lépcsős menüszerkesztők száma: 9 | Méret (mm) | 870*770*1050 | |
| Tiszta módszer | Két teljesen automatikus tisztítási mód | Üregbejárat mérete | 525*325 perc |
| Hőmérséklet-érzékelő | Beépített 4 pontos hőmérséklet-érzékelők | Beömlőcső (mm) | 15 mm |
| Ventilátor jellemzői | Változtatható frekvenciájú ventilátor | Víznyomás | 0,2–0,5 MPa |
| Kötet | 10*1/1GN | Lefolyócső | 42 mm |
| Adagok | 50-150 adag | ÉNy | 132 kg |
| Fűtőteljesítmény | 16 kW | GW | 170 kg |
| Teljes teljesítmény | 16,4 kW | Csomagolási méret | 1080 * 870 * 900 mm |
RAJZOK MEGTEKINTÉSE
ALKALMAZÁS
GYÁRTÁSI KÖRNYEZET
A technológia teremti a jövőt, és energiatakarékos automatizálást hajt végre
Kiváló felszereléssel és elit csapattal rendelkezünk, amely garantálja a kiváló minőségű termékek előállítását. Fiatal, mégis érett csapat vagyunk, egyedi piaci rálátással. Ügyfélszolgálatunk professzionális és innovatív, minden tagja gazdag tapasztalattal rendelkezik a saját területén, így minden interakció kellemes meglepetést okoz az ügyfeleknek.
