- Séria automatických varných strojov
- Séria automatizovaných varičov cestovín
- Séria Big Gooker
- Séria kombinovaných rúr
- Séria varných sporákov
- Séria stolových sporákov
- Séria polievkových sporákov
- Séria parných skríň
- Séria varných dosiek s viacerými zónami
- Séria prispôsobenia
- Séria západných kuchynských sporákov
01
10-zásobníková komerčná kombinovaná parná rúra RC-ZKX-10
● Skenovanie čiarových kódov
Efektívne vyberajte a spúšťajte programy varenia pomocou skenovania čiarových kódov.
● Jednoduché nakladanie
V súlade so zvykmi používania ľudí je horizontálne nakladanie a vykladanie jednoduchšie a stabilnejšie v porovnaní s vertikálnym nakladaním.
INTERIÉR
● Čas na servírovanie
Umožňuje nastaviť čas dokončenia varenia a dokončiť rôzne jedlá v rovnakom režime varenia a čase. Po nastavení času dokončenia varenia budú kuchári počas procesu varenia pripomenutí, ktoré jedlá majú umiestniť.
● Flexibilný stojan
Špeciálne navrhnutý flexibilný rošt s kapacitou približne dvojnásobnou oproti súčasne bežnému GN1/1, vďaka čomu je kapacita univerzálnej parnej rúry väčšia
● Koncept kvality
Vnútorný priestor rúry je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 316 (materiál lekárskej kvality), odolný voči korózii po dobu 20 rokov; trojito izolované sklenené dvierka účinne zabraňujú tepelným stratám a šetria 0,5 stupňa elektriny za hodinu; vstavaný výmenník tepla a studenej vody šetrí 1 stupeň elektriny za hodinu.
Komerčné kombinované kuchynské rúry sú všestranné, vysokovýkonné kuchynské spotrebiče, ktoré sa bežne nachádzajú v profesionálnych kuchyniach vrátane reštaurácií, hotelov, cateringových podnikov a prevádzok stravovacích služieb. Tieto rúry kombinujú funkčnosť konvekčnej rúry, parnej rúry alebo ich kombinácie, čo kuchárom a kuchynskému personálu poskytuje rôzne možnosti varenia.
ŠPECIFIKÁCIA
| Kúrenie | Elektrické kúrenie | Kombinovaný prúd | 25A |
| Pracovná teplota. | 30 – 290 ℃ | Istič | 40A |
| Presnosť teploty | +/-2 ℃ | Výkon | 380 V/3 N/50 Hz/16 kW |
| Počet 3-stupňových editorov menu: 9 | Veľkosť (mm) | 870*770*1050 | |
| Čistá metóda | Dva plne automatické režimy čistenia | Veľkosť vstupu do dutiny | 525*325 min |
| Teplotný senzor | Vstavané 4-bodové teplotné senzory | Vstupné potrubie (mm) | 15 mm |
| Charakteristika ventilátora | Ventilátor s premenlivou frekvenciou | Tlak vody | 0,2 – 0,5 MPa |
| Objem | 10*1/1GN | Odtokové potrubie | 42 mm |
| Porcie | 50 – 150 porcií | SZ | 132 kg |
| Vykurovací výkon | 16 kW | GW | 170 kg |
| Celkový výkon | 16,4 kW | Veľkosť balenia | 1080*870*900 mm |
POZRIEŤ VÝKRESY
APLIKÁCIA
PRODUKČNÉ PROSTREDIE
Technológia vytvára budúcnosť a poháňa energeticky úspornú automatizáciu
Máme vynikajúce vybavenie a elitný tím, čo zaručuje výrobu vysoko kvalitných produktov. Sme mladý, ale zrelý tím s jedinečným prehľadom o trhu. Náš servisný tím je profesionálny a inovatívny, pričom každý člen má bohaté skúsenosti vo svojom odbore, čo zabezpečuje, že každá interakcia zanechá zákazníkov príjemne prekvapených.
