- Séria automatických varných strojov
- Séria automatizovaných varičov cestovín
- Séria Big Gooker
- Séria kombinovaných rúr
- Séria varných sporákov
- Séria stolových sporákov
- Séria polievkových sporákov
- Séria parných skríň
- Séria varných dosiek s viacerými zónami
- Séria prispôsobenia
- Séria západných kuchynských sporákov
01
6-zásobníková komerčná kombinovaná rúra RC-ZKX-6
Interiér
● Kontrola kvality
Automatická detekcia kapacity jedla s automatickou detekciou objemu a funkciami kontroly kvality. Nie je potrebná centrálna teplotná sonda, čo zabezpečuje konzistentnú produkciu jedál (vo všeobecnosti pri konštantnej teplote a vlhkosti zvýšenie množstva jedla vedie k predĺženiu času varenia).
● Zelené vnútro
Po každom varení parná rúra automaticky sumarizuje spotrebu elektriny a vody, čo používateľom uľahčuje výpočet nákladov.
ŠPECIFIKÁCIA
| Kúrenie | Elektrické kúrenie | Kombinovaný prúd | 25A |
| Pracovná teplota. | 30 – 290 ℃ | Istič | 40A |
| Presnosť teploty | +/-2 ℃ | Výkon | 380 V/3 N/50 Hz/16 kW |
| Počet 3-stupňových editorov menu: 9 | Veľkosť (mm) | 870*770*800 | |
| Čistá metóda | Dva plne automatické režimy čistenia | Veľkosť vstupu do dutiny | 525*325 min |
| Teplotný senzor | Vstavané 4-bodové teplotné senzory | Vstupné potrubie (mm) | 15 mm |
| Charakteristika ventilátora | Ventilátor s premenlivou frekvenciou | Tlak vody | 0,2 – 0,5 MPa |
| Objem | 6*1/1GN | Odtokové potrubie | 42 mm |
| Porcie | 50 – 150 porcií | SZ | 112,5 kg |
| Vykurovací výkon | 16 kW | GW | 158 kg; 970 * 870 * 900 mm |
| Celkový výkon | 16,4 kW | Veľkosť balenia | 970*870*900 mm |
Výhoda
1. Všestrannosť: Kombinované rúry dokážu vykonávať rôzne spôsoby varenia vrátane varenia v pare, pečenia, opekania, grilovania a ďalších. Táto všestrannosť umožňuje prípravu širokej škály jedál z menu v jednom spotrebiči.
2. Presné Ovládanie: Tieto rúry ponúkajú presnú kontrolu nad teplotou, vlhkosťou a časom varenia, čo umožňuje konzistentné a vysoko kvalitné výsledky.
3. Úspora času a práce: Kombinované rúry dokážu zefektívniť procesy varenia, skrátiť časy varenia a minimalizovať potrebu neustáleho monitorovania, čo môže viesť k zvýšeniu efektivity a úspore práce.
4. Priestorová efektívnosť: Mnohé kombinované rúry sú navrhnuté tak, aby boli kompaktné, vďaka čomu sú vhodné do kuchýň s obmedzeným priestorom.
POZRIEŤ VÝKRESY

APLIKÁCIA

PRODUKČNÉ PROSTREDIE
Technológia vytvára budúcnosť a poháňa energeticky úspornú automatizáciu
Máme vynikajúce vybavenie a elitný tím, čo zaručuje výrobu vysoko kvalitných produktov. Sme mladý, ale zrelý tím s jedinečným prehľadom o trhu. Náš servisný tím je profesionálny a inovatívny, pričom každý člen má bohaté skúsenosti vo svojom odbore, čo zabezpečuje, že každá interakcia zanechá zákazníkov príjemne prekvapených.


