6-лоткова комерційна комбінована піч RC-ZKX-6
● Сімейний мікс
Надає користувачам пропозиції щодо інгредієнтів, сумісних з одним і тим самим режимом приготування, гарантуючи, що різні інгредієнти, приготовані разом, не вплинуть на смак.
● Ідеальна фіксація
Інтелектуально забезпечує ідеальну ізоляцію посуду, гарантуючи, що страви збережуть свій оптимальний стан під час подачі.
Інтер'єр
СПЕЦИФІКАЦІЯ
| Опалення | Електричне опалення | Комбінований струм | 25А |
| Робоча температура. | 30-290℃ | Автоматичний вимикач | 40А |
| Точність температури | +/-2℃ | Потужність | 380 В/3 Н/50 Гц/16 кВт |
| Кількість редакторів меню з 3 етапами: 9 | Розмір (мм) | 870*770*800 | |
| Чистий метод | Два повністю автоматичні режими очищення | Розмір входу в порожнину | 525*325 хв |
| Датчик температури | Вбудовані 4-точкові датчики температури | Впускна труба (мм) | 15 мм |
| Характеристика вентилятора | Вентилятор зі змінною частотою зниження | Тиск води | 0,2-0,5 МПа |
| Обсяг | 6*1/1GN | Зливна труба | 42 мм |
| Порції | 50-150 порцій | ПнЗ | 112,5 кг |
| Потужність нагріву | 16 кВт | ГВ | 158 кг; 970*870*900 мм |
| Загальна потужність | 16,4 кВт | Розмір упаковки | 970*870*900 мм |
Перевага
1. Універсальність: Комбіновані печі можуть виконувати різні способи приготування, включаючи приготування на пару, випікання, запікання, гриль тощо. Ця універсальність дозволяє готувати широкий спектр страв в одному приладі.
2. Точність КОНТРОЛЬ: Ці печі пропонують точний контроль температури, вологості та часу приготування, забезпечуючи стабільні та високоякісні результати.
3. Економія часу та праці: Комбіновані печі можуть оптимізувати процеси приготування, скоротити час приготування та мінімізувати потребу в постійному контролі, що може призвести до підвищення ефективності та економії праці.
4. Ефективність використання простору: Багато комбінованих печей розроблені компактними, що робить їх придатними для кухонь з обмеженим простором.
ПЕРЕГЛЯНУТИ КРЕСЛЕННЯ
ЗАСТОСУВАННЯ
ВИРОБНИЧЕ СЕРЕДОВИЩЕ
