תנור משולב מסחרי 6 מגשים Rc-Zkx-6
● תערובת משפחתית
מספק למשתמשים הצעות למרכיבים התואמים לאותו מצב בישול, ומבטיח שמרכיבים שונים המבושלים יחד לא ישפיעו על הטעם.
● אחיזה מושלמת
מבטיח באופן חכם בידוד מושלם לכלים, ומבטיח שהכלים ישמרו על מצבם האופטימלי בעת ההגשה.
פְּנִים
מִפרָט
| הַסָקָה | חימום חשמלי | זרם משולב | 25א |
| טמפרטורת עבודה | 30-290 ℃ | מפסק מעגל | 40A |
| דיוק טמפרטורה | +/-2℃ | כּוֹחַ | 380V/3N/50Hz/16kW |
| מספר עורכי תפריטים בעלי 3 שלבים: 9 | גודל (מ"מ) | 870*770*800 | |
| שיטה נקייה | שני מצבי ניקוי אוטומטיים לחלוטין | גודל כניסת חלל | 525*325 דקות |
| חיישן טמפרטורה | חיישני טמפרטורה מובנים בעלי 4 נקודות | צינור כניסה (מ"מ) | 15 מ"מ |
| מאפיין המאוורר | מאוורר להפחתת תדר משתנה | לחץ מים | 0.2-0.5 מגה פסקל |
| כֶּרֶך | 6*1/1GN | צינור ניקוז | 42 מ"מ |
| מנות | 50-150 מנות | צפון-מערב | 112.5 ק"ג |
| כוח חימום | 16 קילוואט | GW | 158 ק"ג; 970*870*900 מ"מ |
| הספק כולל | 16.4 קילוואט | גודל אריזה | 970*870*900 מ"מ |
יִתרוֹן
1. רב-תכליתיות: תנורי קומבי יכולים לבצע מגוון שיטות בישול, כולל אידוי, אפייה, צלייה, צלייה על האש ועוד. גמישות זו מאפשרת הכנת מגוון רחב של פריטי תפריט במכשיר אחד.
2. מדויק לִשְׁלוֹט: תנורים אלה מציעים שליטה מדויקת על טמפרטורה, לחות וזמן בישול, ומאפשרים תוצאות עקביות ואיכותיות.
3. חיסכון בזמן ובעבודה: תנורי קומבי יכולים לייעל תהליכי בישול, לקצר את זמני הבישול ולמזער את הצורך בניטור מתמיד, מה שיכול להוביל לעלייה ביעילות ולחיסכון בעבודה.
4. יעילות שטח: תנורי קומבי רבים מתוכננים להיות קומפקטיים, מה שהופך אותם למתאימים למטבחים עם מקום מוגבל.
הצג שרטוטים
בַּקָשָׁה
סביבת ייצור
