- Seria automatycznych maszyn do gotowania
- Seria automatycznych urządzeń do gotowania makaronu
- Seria Big Gooker
- Seria pieców konwekcyjno-parowych
- Seria pieców kuchennych
- Seria pieców stołowych
- Seria kuchenek do zupy
- Seria szaf parowych
- Seria płyt grzewczych Multipal Zone
- Seria personalizacji
- Seria pieców kuchennych Western
Piekarnik kombinowany komercyjny z 6 tacami Rc-Zkx-6
● Mieszanka rodzinna
Oferuje użytkownikom sugestie dotyczące składników, które można przygotować w ten sam sposób, zapewniając, że różne składniki gotowane razem nie wpłyną na ich smak.
● Idealne trzymanie
Inteligentnie zapewnia doskonałą izolację naczyń, dzięki czemu dania zachowują optymalny stan podczas serwowania.
Wnętrze
SPECYFIKACJA
| Ogrzewanie | Ogrzewanie elektryczne | Prąd łączony | 25A |
| Temperatura pracy | 30-290℃ | Wyłącznik automatyczny | 40A |
| Dokładność temperatury | +/-2℃ | Moc | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Liczba edytorów menu 3-etapowych: 9 | Rozmiar (mm) | 870*770*800 | |
| Czysta metoda | Dwa w pełni automatyczne tryby czyszczenia | Rozmiar wejścia do wnęki | 525*325 minut |
| Czujnik temperatury | Wbudowane 4-punktowe czujniki temperatury | Rura wlotowa (mm) | 15 mm |
| Charakterystyka wentylatora | Wentylator o zmiennej częstotliwości redukcji | Ciśnienie wody | 0,2-0,5 MPa |
| Tom | 6*1/1GN | Rura spustowa | 42 mm |
| Porcje | 50-150 porcji | Północny zachód | 112,5 kg |
| Moc grzewcza | 16 kW | GW | 158 kg; 970*870*900 mm |
| Całkowita moc | 16,4 kW | Rozmiar opakowania | 970*870*900 mm |
Korzyść
1. Wszechstronność: Piece konwekcyjno-parowe umożliwiają różnorodne metody gotowania, w tym gotowanie na parze, pieczenie, opiekanie, grillowanie i wiele innych. Ta wszechstronność pozwala na przygotowanie szerokiej gamy dań w jednym urządzeniu.
2. Precyzyjny Kontrola: Piece te umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury, wilgotności i czasu pieczenia, co pozwala na uzyskanie powtarzalnych i wysokiej jakości rezultatów.
3. Oszczędność czasu i pracy: Piece konwekcyjno-parowe mogą usprawnić proces gotowania, skrócić jego czas i ograniczyć potrzebę ciągłego monitorowania, co może prowadzić do wzrostu wydajności i oszczędności nakładów pracy.
4. Efektywne wykorzystanie przestrzeni: Wiele pieców konwekcyjno-parowych zaprojektowano jako kompaktowe, dzięki czemu nadają się do kuchni o ograniczonej przestrzeni.
ZOBACZ RYSUNKI
APLIKACJA
ŚRODOWISKO PRODUKCYJNE
