6-bretts kommersiell kombinasjonsovn Rc-Zkx-6
● Familieblanding
Gir brukerne forslag til ingredienser som er kompatible med samme tilberedningsmodus, slik at forskjellige ingredienser som tilberedes sammen ikke påvirker smaken.
● Perfekt hold
Intelligent sørger for perfekt isolasjon av tallerkener, og sikrer at rettene opprettholder optimal stand når de serveres.
Interiør
SPESIFIKASJON
| Oppvarming | Elektrisk oppvarming | Kombinert strøm | 25A |
| Arbeidstemperatur | 30–290 ℃ | Sikkerhetsbryter | 40A |
| Temperaturnøyaktighet | +/-2℃ | Makt | 380V/3N/50Hz/16kW |
| Antall 3-trinns menyredigerere: 9 | Størrelse (mm) | 870*770*800 | |
| Ren metode | To helautomatiske rengjøringsmoduser | Størrelse på hulromsinngangen | 525*325 minutter |
| Temp.sensor | Innebygde 4-punkts temperatursensorer | Innløpsrør (mm) | 15 mm |
| Viftekarakteristikk | Variabel frekvensreduksjonsvifte | Vanntrykk | 0,2–0,5 MPa |
| Volum | 6*1/1GN | Avløpsrør | 42 mm |
| Porsjoner | 50–150 porsjoner | Nordvest | 112,5 kg |
| Varmekraft | 16 kW | GW | 158 kg; 970 * 870 * 900 mm |
| Total effekt | 16,4 kW | Pakkingstørrelse | 970 * 870 * 900 mm |
Fordel
1. Allsidighet: Kombiovner kan utføre en rekke tilberedningsmetoder, inkludert damping, baking, steking, grilling og mer. Denne allsidigheten gjør at et bredt utvalg av menyelementer kan tilberedes i ett enkelt apparat.
2. Presis Kontroll: Disse ovnene tilbyr presis kontroll over temperatur, fuktighet og steketid, noe som gir konsistente resultater av høy kvalitet.
3. Tids- og arbeidsbesparelser: Kombiovner kan effektivisere matlagingsprosesser, redusere steketiden og minimere behovet for konstant overvåking, noe som kan føre til økt effektivitet og arbeidsbesparelser.
4. Plasseffektivitet: Mange kombiovner er designet for å være kompakte, noe som gjør dem egnet for kjøkken med begrenset plass.
SE TEGNINGER
SØKNAD
PRODUKSJONSMILJØ
