6段式業務用コンビネーションオーブン Rc-Zkx-6
● ファミリーミックス
同じ調理モードと互換性のある食材をユーザーに提案し、異なる食材を一緒に調理しても味に影響を与えないことを保証します。
● パーフェクトホールド
インテリジェントに食器の完璧な断熱を実現し、料理が提供されるときに最適な状態を維持できるようにします。
インテリア
●品質管理
食器の積載量を自動検知し、自動容量検知機能と品質管理機能を搭載。中央温度プローブを必要とせず、安定した調理時間を実現します（一般的に、温度と湿度が一定であれば、食器の量が増えると調理時間も長くなります）。
● グリーンインサイド
調理セッションのたびに、スチームオーブンは電気と水の消費量を自動的に集計するため、ユーザーはコストを簡単に計算できます。
仕様
| 加熱 | 電気暖房 | 合計電流 | 25A |
| 仕事の臨時雇用 | 30～290℃ | サーキットブレーカー | 40A |
| 温度精度 | +/-2℃ | 力 | 380V/3N/50Hz/16kW |
| 3段階メニューエディタの数：9 | サイズ（mm） | 870*770*800 | |
| クリーンメソッド | 2つの全自動クリーニングモード | 空洞入口サイズ | 525*325分 |
| 温度センサー | 4点温度センサー内蔵 | 入口パイプ(mm) | 15mm |
| ファン特性 | 可変周波数低減ファン | 水圧 | 0.2～0.5MPa |
| 音量 | 6*1/1GN | 排水管 | 42mm |
| サービング | 50～150人分 | 北西 | 112.5キログラム |
| 火力 | 16kW | GW | 158kg; 970*870*900mm |
| 総電力 | 16.4kW | 梱包サイズ | 970×870×900mm |
アドバンテージ
1. 汎用性： コンビオーブンは、蒸し、焼き、ロースト、グリルなど、様々な調理方法に対応しています。この汎用性により、1台で幅広いメニューを調理できます。
2. 正確 コントロール： これらのオーブンは、温度、湿度、調理時間を正確に制御し、一貫した高品質の結果を実現します。
3. 時間と労力の節約： コンビオーブンは調理プロセスを合理化し、調理時間を短縮し、常時監視の必要性を最小限に抑えることができるため、効率性の向上と労力の節約につながります。
4. スペース効率： 多くのコンビオーブンはコンパクトに設計されており、スペースが限られたキッチンに適しています。
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応用
生産環境
テクノロジーが未来を創造し、省エネ自動化を推進
当社は優れた設備と優秀なチームを擁し、高品質な製品の製造を保証します。市場に対する独自の洞察力を持つ、若く成熟したチームです。サービスチームはプロフェッショナルで革新的であり、各メンバーがそれぞれの分野で豊富な経験を有しています。お客様とのあらゆるやり取りで、お客様に満足いただける満足感をお届けできるよう努めています。
