- Seria automatycznych maszyn do gotowania
- Seria automatycznych urządzeń do gotowania makaronu
- Seria Big Gooker
- Seria pieców konwekcyjno-parowych
- Seria pieców kuchennych
- Seria pieców stołowych
- Seria kuchenek do zupy
- Seria szaf parowych
- Seria płyt grzewczych Multipal Zone
- Seria personalizacji
- Seria pieców kuchennych Western
20-tacowe piece konwekcyjno-parowe do kuchni komercyjnych Rc-Zkx-20
● Samodzielna emisja pary SES
Automatycznie uwalnia parę z piekarnika przed otwarciem drzwiczek, chroniąc użytkowników przed poparzeniem wysoką temperaturą. Bezpieczny i niezawodny.
● Zielony w środku
Po każdym gotowaniu piekarnik parowy automatycznie podsumuje zużycie prądu i wody, ułatwiając użytkownikom kalkulację kosztów.
WNĘTRZE
Zaprojektowane z myślą o precyzyjnej kontroli temperatury, wilgotności i przepływu powietrza, piekarniki te nadają się do pieczenia różnorodnych potraw, od delikatnych wypieków po soczyste mięsa. Funkcja gotowania na parze pomaga zachować wilgotność potraw, dzięki czemu są soczyste i pyszne.
Komercyjne piece parowo-konwekcyjno-parowe są powszechnie stosowane w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i innych placówkach gastronomicznych ze względu na możliwość usprawnienia procesu gotowania i zapewnienia wysokiej jakości potraw.
SPECYFIKACJA
| Ogrzewanie | Ogrzewanie elektryczne | Prąd łączony | 25A |
| Temperatura pracy | 30-290℃ | Wyłącznik automatyczny | 40A |
| Dokładność temperatury | +/-2℃ | Moc | 380V/3N/50Hz/20kW |
| Liczba edytorów menu 3-etapowych: 9 | Rozmiar (mm) | 870*770*1890 | |
| Czysta metoda | Dwa w pełni automatyczne tryby czyszczenia | Rozmiar wejścia do wnęki | 525*325 minut |
| Czujnik temperatury | Wbudowane 4-punktowe czujniki temperatury | Rura wlotowa (mm) | 15 mm |
| Charakterystyka wentylatora | Wentylator o zmiennej częstotliwości redukcji | Ciśnienie wody | 0,2-0,5 MPa |
| Tom | 20*1/1GN | Rura spustowa | 42 mm |
| Moc grzewcza | 20 kW | Całkowita moc | 20 kW |
ZOBACZ RYSUNKI
APLIKACJA
ŚRODOWISKO PRODUKCYJNE
