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電磁調理器の取扱説明書

①起動とシャットダウン
起動: 機器を使用する前に、電力調整の前に漏電保護スイッチがオンになっていることを確認してください。

シャットダウン: 使用を終了したら、電源を切る前に必ず電源をゼロギアに切り替えてください。

②調理器具に関する適用要件
1. ポットの底が変形したり、泡立ったり、ひび割れたりした場合は、速やかに新しい標準ポットと交換してください。
2. 提供されていない調理器具の使用は固く禁じられています。
加熱効果に影響を与えたり、機器に損傷を与えたりしないようにサプライヤーに確認してください。

③調理器具を空焚きしないでください。
1.低電力使用時は、ポットを60秒以上乾燥させ続けないでください。
2.高出力を使用する場合は、20秒以上鍋を乾燥させ続けないでください。

④セラミックプレートを強く叩かないでください
損傷を避けるため、セラミックプレートを強く叩かないでください。セラミックプレートが割れている場合は、コイルへのオイル流入による漏電やコイルの焼損を避けるため、直ちに使用を中止し、速やかに修理を依頼してください。
注意:セラミックプレートは壊れやすい部品であり、保証の対象外ですので、慎重にご使用ください。

⑤スチーマー水タンクの清掃要件
スチームシリーズ製品では、タンクの耐用年数を延ばすために、タンクの水と凝縮水を少なくとも 1 日に 1 回排出し、月に 1 回クエン酸でスケール除去する必要があります。

クリーニング手順:
1.スチームキャビネットの下部のキャビネットドアを開き、水タンクのカバープレートにある 2 つの圧力バーを緩めます。
2.水タンク(購入部品)に洗剤50gを注入します。
注水完了後3.2時間経過したら、貯水槽排水バルブを開き汚水を排出します。

⑥スープ鍋の要件
1. スープ鍋の材質
鍋底の材質は磁性の強いもの(主にステンレス、鋳鉄など)を使用してください。
判定方法:弱アルカリ性の磁石を鍋の底に置くと、磁石が鍋に吸着します。

2. スープ鍋の底の形状
樽の底は、凹底(推奨)、平底(第 2 の選択肢)、凸底(選択不可)である必要があります。

3. スープ鍋のサイズ
スープバケットの直径は480mm〜600mmの範囲にしてください。スープバケットの高さは600mmを超えることはできません。底材の厚さは0.8〜3mmです。