Σειρά εστιών μαγειρικής

Στέγαση: SS304

Τάση: 380~440V/3ph

Ισχύς: 5KW~15KW (προσαρμόσιμο)

Διαστάσεις: 700x800x800+50mm

800x800x800+50mm

Προσαρμόστε τα μεγέθη

● Ο ατμομάγειρας dim sum είναι ένα παραδοσιακό σκεύος μαγειρέματος που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα στον ατμό ποικίλων πιάτων dim sum, όπως ζυμαρικά, ψωμάκια στον ατμό και άλλα σνακ.

● Συνήθως αποτελείται από μια μεγάλη κατσαρόλα ή γουόκ με διάτρητη στρώση ή καλάθι για να συγκρατεί το φαγητό που πρόκειται να μαγειρευτεί στον ατμό. Ο ατμός ανεβαίνει από το βραστό νερό κάτω, μαγειρεύοντας τα αρτοσκευάσματα σε μια υγρή και τρυφερή υφή.