20-lade commerciële keukencombi-ovens Rc-Zkx-20
● SES Zelf-stoom-emissie
Laat automatisch stoom uit de oven ontsnappen voordat de deur wordt geopend, waardoor gebruikers zich niet kunnen verbranden door hoge temperaturen. Veilig en betrouwbaar.
● Groen van binnen
Na elke kooksessie berekent de stoomoven automatisch het elektriciteits- en waterverbruik, zodat gebruikers eenvoudig de kosten kunnen berekenen.
INTERIEUR
Deze ovens zijn ontworpen om temperatuur, vochtigheid en luchtstroom nauwkeurig te regelen en zijn geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, van delicaat gebak tot sappig vlees. De stoomfunctie helpt de vochtigheid van het eten te behouden, waardoor gerechten sappig en heerlijk blijven.
Commerciële combistoomovens worden vaak gebruikt in restaurants, hotels, cateringbedrijven en andere horecagelegenheden, omdat ze het kookproces kunnen stroomlijnen en consistent gerechten van hoge kwaliteit kunnen produceren.
SPECIFICATIE
| Verwarming | Elektrische verwarming | Gecombineerde stroom | 25A |
| Werktemperatuur | 30-290℃ | Stroomonderbreker | 40A |
| Temperatuurnauwkeurigheid | +/-2℃ | Stroom | 380V/3N/50Hz/20kW |
| Aantal 3-staps menu-editors: 9 | Grootte (mm) | 870*770*1890 | |
| Schone methode | Twee volautomatische reinigingsmodi | Grootte van de holte-ingang | 525*325 min |
| Temperatuursensor | Ingebouwde 4-punts temperatuursensoren | Inlaatleiding (mm) | 15 mm |
| Ventilatorkarakteristiek | Ventilator met variabele frequentiereductie | Waterdruk | 0,2-0,5 MPa |
| Volume | 20*1/1GN | Afvoerbuis | 42 mm |
| Verwarmingsvermogen | 20KW | Totaal vermogen | 20KW |
BEKIJK TEKENINGEN
SOLLICITATIE
PRODUCTIEOMGEVING
