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Fours mixtes professionnels à 20 plateaux Rc-Zkx-20

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● Émission de vapeur autonome SES

Évacue automatiquement la vapeur du four avant l'ouverture de la porte, évitant ainsi les brûlures dues aux températures élevées. Sûr et fiable.

● Vert à l'intérieur

Après chaque cuisson, le four à vapeur résume automatiquement la consommation d'électricité et d'eau, ce qui permet aux utilisateurs de calculer facilement les coûts.

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détails du produit

INTÉRIEUR

● Numérisation de codes-barres

Sélectionnez et lancez efficacement les programmes de cuisson grâce à la lecture de codes-barres.

● Chargement facile

Plus en phase avec les habitudes d'utilisation des gens, le chargement et le déchargement horizontaux sont plus faciles et plus stables par rapport àchargement vertical.

● Combi Doctor

Un programme d'autodiagnostic, semblable à un logiciel antivirus sur ordinateur, peut aider les utilisateurs à résoudre des problèmes courants et simples sans avoir besoin d'appeler du personnel de réparation pour une inspection et une maintenance sur site, ce qui permet aux deux parties d'économiser de la main-d'œuvre, des ressources et du temps.

● Nettoyage des vagues

Programme de nettoyage automatique intégré, intégrant une conception respectueuse de l'environnement et économe en énergiephilosophie. Un nettoyage une fois ne nécessite pas de consommer plus de 55 litres d'eau.

Conçus pour contrôler précisément la température, l'humidité et la circulation d'air, ces fours conviennent à la cuisson d'une grande variété d'aliments, des pâtisseries délicates aux viandes succulentes. La fonction vapeur permet de conserver l'humidité des aliments, pour des plats moelleux et savoureux.

Les fours à vapeur combinés commerciaux sont couramment utilisés dans les restaurants, les hôtels, les entreprises de restauration et autres établissements de restauration en raison de leur capacité à rationaliser le processus de cuisson et à produire systématiquement des plats de haute qualité.

SPÉCIFICATION

Chauffage	Chauffage électrique	Courant combiné	25A
Température de travail	30-290℃	Disjoncteur	40A
Précision de la température	+/-2℃	Pouvoir	380 V/3 N/50 Hz/20 kW
Nombre d'éditeurs de menus à 3 étapes : 9		Taille (mm)	8707701890
Méthode de nettoyage	Deux modes de nettoyage entièrement automatiques	Taille de l'entrée de la cavité	525*325mn
Capteur de température	Capteurs de température à 4 points intégrés	Tuyau d'admission (mm)	15 mm
Caractéristiques du ventilateur	Ventilateur à réduction de fréquence variable	Pression de l'eau	0,2-0,5 MPa
Volume	20*1/1GN	tuyau de drainage	42 mm
Puissance de chauffage	20 kW	Puissance totale	20 kW

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APPLICATION

ENVIRONNEMENT DE PRODUCTION

La technologie crée l'avenir, favorisant l'automatisation économe en énergie

Nous disposons d'équipements performants et d'une équipe d'élite, garantissant la production de produits de haute qualité. Notre équipe, jeune et expérimentée, possède une connaissance unique du marché. Notre équipe de service est professionnelle et innovante, chaque membre possédant une riche expérience dans son domaine respectif, garantissant ainsi à chaque interaction une agréable surprise pour nos clients.