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Cuiseur vapeur à induction commercial pour rouleaux de riz
CARACTÉRISTIQUES DU CORPS
•Matériel:Corps entièrement en acier inoxydable, robuste et durable.
•Contrôle: Contrôleur de température de type bouton importé, réglage précis et simple de la température (50 ~ 300 °C).
• Écran d'affichage:Affichage numérique de la puissance de feu, affichant intuitivement l'intensité actuelle de la chaleur sous l'état de fonctionnement.
• Étanche:Conception étanche standard IPX6, comptoir intégré, peut être directement rincé pendant le nettoyage.
• Conception de structure de défense tridimensionnelle:Imperméable, résistant à l'huile et à la fumée
CARACTÉRISTIQUES INTÉRIEURES
● Équipé de la technologie de moteur électrique magnétique ADD, d'une stabilité de noyau élevée, adaptable à divers environnements de cuisine complexes.
● Bobine en PPS résistante aux hautes températures, en forme d'engrenage, associée à une bande magnétique de récupération d'énergie efficace. Distribution uniforme du champ magnétique, faible dégagement de chaleur, pertes minimales, absence de déviation de flamme.
pas de brûlure de la bobine.
● Noyau entièrement fermé, conception du canal de dissipation thermique en forme de corne, assurant une dissipation thermique rapide. Isolation complète des composants électroniques du canal d'air pour éviter l'érosion du circuit par la fumée d'huile et la vapeur d'eau.
SPÉCIFICATION
| Moder de produit | Dimensions (mm) | Pouvoir | Faire demi-tour | Fréquence | Réservoir | Câble d'alimentation | Interrupteur de fuite |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RC-PL-8 | 800*800*(800+50) | 8-15 kW | 380 | 50/60 Hz | Célibataire | 6m² | 63A |
| RC-PL8 | 1200*800*(800+50) | 8-12 kW | 380 | 50/60 Hz | Double | 6m² | 63A |
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