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Doppio fornello per zuppa, piano cottura a induzione commerciale

● Dotato della tecnologia del motore magnetoelettrico ADD, il movimento ha un'elevata stabilità e si adatta a una varietà di ambienti cucina complessi.

● Bobina a forma di dente ad alta temperatura in PPS, con striscia magnetica concentrata in terre rare ad alta efficienza, struttura innovativa di dissipazione del calore tramite conduzione del vento, distribuzione uniforme del campo magnetico, basso calore, bassa perdita, nessun incendio, nessuna bobina di combustione.

● Movimento completamente chiuso, design del condotto dell'aria svasato, rapida dissipazione del calore. I dispositivi elettronici sono completamente isolati dal condotto dell'aria per evitare l'erosione del circuito da parte di fumo d'olio e vapore acqueo.

    CARATTERISTICHE

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    ● Alloggiamento: alloggiamento in acciaio inossidabile ispessito di alta qualità, resistente alla corrosione, durevole.
    ● Rubinetto: dotato di rubinetto girevole in acciaio inossidabile, può essere ruotato di 180 gradi, sicuro e a prova di perdite.
    ● Interruttore di alimentazione: controllo del fuoco a 8 velocità, design ergonomico, impugnatura di controllo del fuoco in lega con tappetino antiscivolo in silicone, senso di controllo chiaro dell'ingranaggio, adattabile alle abitudini di utilizzo dello chef, può essere controllato direttamente con il ginocchio.

    ● Display: display digitale a colori a LED, mostra la potenza in tempo reale. Il controllo del fuoco è più intuitivo.
    ● Impermeabile: design impermeabile standard IPX6, può essere lavato direttamente durante la pulizia, nessun angolo morto sul tavolo, non nasconde lo sporco.
    ● Struttura di difesa tridimensionale: impermeabile, antifumo, antiinsetto.
    ● Vetro: pannello microcristallino ad alta densità da 6 mm resistente agli urti, durevole.

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    La pentola a induzione doppia è un elettrodomestico da cucina che utilizza la tecnologia elettromagnetica per cucinare le zuppe. Solitamente ha due zone di cottura separate, consentendo di cucinare due zuppe o altri piatti diversi contemporaneamente. La tecnologia a induzione offre un riscaldamento preciso ed efficiente, rendendola una scelta popolare sia per le cucine professionali che per gli chef amatoriali. Offre un riscaldamento rapido e uniforme, nonché un controllo preciso della temperatura, particolarmente utile per la preparazione di zuppe o brodi delicati.

    SPECIFICHE

    Modello del prodotto Dimensioni (mm) Energia Voltate Frequenza Dimensioni del vetro Pentola Cavo di alimentazione Interruttore di dispersione Volume del vaso (kg) Area di riscaldamento (mm)
    RC-SBT430-8 1300*750*500+700 2*8KW 380 50/60 Hz ∅430 ∅500 2*6m² 2*30A 67 ∅280
    RC-SBT430-12 1300*750*500+700 2*12KW 380 50/60 Hz ∅430 ∅500 2*6m² 2*63A 45 ∅280
    RC-SBT430-15 1300*750*500+700 2*15KW 380 50/60 Hz ∅430 ∅500 2*6m² 2*63A 36 ∅280

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    APPLICAZIONE

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    AMBIENTE DI PRODUZIONE

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    La tecnologia crea il futuro, guidando l'automazione a risparmio energetico
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