0102030405
Automatische trommelkoker
● Intelligent platform voor het beheer van commerciële keukens, waarmee u in realtime de werking van elke vestiging in de gaten houdt.
● Volledige spraakgestuurde bediening en Chinese promptfunctie, waarmee u eenvoudig kunt koken met de smaak van een vijfsterrenchef.
● Kan meer dan 1000 recepten instellen en de bediening is gesegmenteerd om te voldoen aan de vereisten van verschillende locaties.
FUNCTIES
● 20 kW vol vermogen voor intens en snel roerbakken, waarmee u heerlijke gerechten creëert.
● Precieze temperatuurregeling, procesgerichte fijne controle van gerechten.
● Pan van 430 roestvrij staal van voedingskwaliteit, automatische rotatie van 360° voor gelijkmatig verwarmen en roerbakken.
● 7-inch slim touchscreen, eenvoudig en efficiënt, gemakkelijk koken.
● Slim automatisch schenken van gerechten, instelbare kookhoek. Wordt geleverd met 4 automatische invoerpoorten, die voldoen aan de kookbehoeften van recepten.
SPECIFICATIE
| Product model | Afmeting (mm) | Stroom | Spanning | Frequentie | Vlolume | Potmaat |
| RC-BWGT600A | 1000*1170+410*1250/1550 | 20 kW | 380V | 50/60 Hz | 2,5 kg | φ600 |
| RC-BWGT700A | 1100*1220+460+1350/1750 | 25 kW | 380V | 50/60 Hz | 2,5 kg | φ700 |
| RC-BWGT800A | 1500*1150+410*1500/1910 | 300 kW | 380V | 50/60 Hz | 2,5 kg | φ800 |
| RC-BWGT900A | 1600*1250+410*1700/1950 | 30 kW | 380V | 50/60 Hz | 2,5 kg | φ900 |
BEKIJK TEKENINGEN
SOLLICITATIE
PRODUCTIEOMGEVING
beschrijving2