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Vaporiera elettrica a 3 porte per frutti di mare
● Materiale: corpo interamente in acciaio inossidabile spesso, cerniere per porte in acciaio inossidabile SUS304 fuse con precisione, esteticamente gradevoli, robuste e durevoli.
● Serbatoio dell'acqua: design aperto per una facile pulizia del serbatoio dell'acqua, rendendo il montaggio e la pulizia comodi, promuovendo l'igiene e migliorando il sapore dei prodotti cotti a vapore.
● Drenaggio: drenaggio manuale per maggiore praticità e affidabilità.
● Design del cabinet integrato, che blocca il vapore e previene le perdite.
● Struttura tridimensionale a tre difese: impermeabile, anti-fumo e anti-insetto.
CARATTERISTICHE
La vaporiera per frutti di mare è uno speciale utensile da cucina progettato appositamente per la cottura a vapore di frutti di mare (come pesce, molluschi e crostacei). Queste vaporiere sono molto diffuse sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche perché offrono un modo pratico e salutare per preparare piatti a base di pesce.
Sia in una cucina professionale che a casa, una vaporiera per frutti di mare è uno strumento prezioso per preparare una varietà di piatti a base di pesce, dal semplice pesce al vapore alle elaborate pietanze a base di pesce.
SPECIFICHE
| Modello del prodotto | Dimensioni (mm) | Dimensione (qualsiasi) mm | Dimensioni della cassa (grande) mm | Voltaggio | Frequenza | Energia | Cavo di alimentazione |
| RC-DRHXZG900 | 900*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 620*650*290 (1 pezzo) | 380V3N- | 50/60 Hz | 27 kW | 10m² |
| RC-DRDHXZG1100 | 1100*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 620*650*290 (1 pezzo) | 380V 3N- | 50/60 Hz | 36 kW | 16m² |
| Modello del prodotto | Dimensioni (mm) | Dimensione (qualsiasi) mm | Dimensioni della cassa (grande) mm | Voltaggio | Frequenza | Energia | Cavo di alimentazione | Interruttore di dispersione |
| RC-HXZG900 | 900*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 620*650*290 (1 pezzo) | 380V 3N- | 50/60 Hz | 25 kW | 10m² | 100A |
| RC-HXZG900 | 900*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 620*650*290 (1 pezzo) | 380V 3N- | 50/60 Hz | 30 kW | 16m² | 100A |
| RC-HXZG1100 | 1100*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 620*650*290 (1 pezzo) | 380V 3N- | 50/60 Hz | 25 kW | 10m² | 100A |
| RC-HXZG1100 | 1100*900*1850 | 620*650*180 (2 pezzi) | 820*650*290 (1 pezzo) | 380V 3N- | 50/60 Hz | 30 kW | 16m² | 100A |
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